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mgm

codici masserie
Negroamaro Puglia IGT

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  • Spedizione in 48/72 ore
  • Tipo di vino fermo
  • Annata 2021
  • Appellazione puglia igt
  • Varietà negroamaro
  • Regione Puglia
  • Gradazione alcolica 13%
  • Formato 0.75 l

Colore rosso rubino intenso, con un naso di spezie e frutta matura. Il palato è armonioso, persistente, rotondo.

Si abbina perfettamente con tutti i piatti della tradizione culinaria pugliese. In particolare è ideale l’abbinamento con piatti a base di carne rossa.

Vino e cucina

  • carne rossa
  • formaggi stagionati
14-16°C
Temperatura di servizio
Bicchiere
Borgogna

Vitigno

Origine
Puglia
> VALLE D'ITRIA
  • Bacca
    nera
  • Aromaticità
    non aromatico
  • Dimensione grappolo
    medio
  • Spessore buccia
    sottile
  • Forma di allevamento
    alberello
  • Suolo
    argilloso - sabbioso

Metodo

  • Metodo
    vinificazione in rosso
  • fermentazione
    acciaio
  • maturazione
    acciaio
  • affinamento
    acciaio
Esperto del vino
Federico Stella

La qualità prima di tutto:

per questo siamo certificati

 

Analisi sensoriale

Visiva
Colore
rosso rubino
Riflessi
rubini
Olfattiva
Gustativa
  • Acidità
  • Amaro
  • Sensazione dolce
  • Struttura
Intensità retro-olfattiva
Astringenza
Persistenza

Cantina

MGM

La storia dell'azienda comincia nel 1991 a Forlì, grazie alla visione pionieristica di Alfeo Martini, Roger Gabb e Christoph Mack, enologi ed esperti nel settore vinicolo, il cui incontro ha dato vita ad un modo innovativo di produrre e commercializzare il vino italiano di qualità.

Nel 2019 a Priocca nasce la Wine Experience by Mondodelvino, il primo museo interattivo, virtuale, digitale in cui si viene accompagnati dalla narrazione di tanti Odissei e in cui l’esperienza organolettica del naso e della bocca si arricchisce di cultura e saperi coinvolgendo l’occhio, l’udito e la conoscenza. Un patrimonio che permetterà al visitatore di godere a pieno della complessità e del fascino del mondo del vino. Un viaggio alla scoperta della storia dei territori del vino e della vinificazione, fino all’evoluzione del nettare degli dei una volta imbottigliato.

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