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14,50 €
la di motte

la di motte
Sauvignon Friuli DOC Grave

14,50 €
  • Spedizione in 48/72 ore
  • Tipo di vino fermo
  • Annata 2022
  • Appellazione friuli doc grave
  • Varietà sauvignon
  • Regione Veneto
  • Gradazione alcolica 12.5%
  • Formato 0.75 l

La di Motte, vini che nascono in una terra vocata alla viticultura al confine fra Veneto e Friuli Venezia Giulia.
Racchiuso nel nome un richiamo alla morfologia del suolo, Motte è un termine utilizzato in toponomastica per identificare piccoli rialzi del terreno e La di, che in dialetto friulano significa “a casa di”, un esplicito invito ad entrare nel mondo di questi vini, indiscussi portabandiera di una sottile linea di confine.

Vino dal colore rosso intenso con bordi violacei. Al naso è ricco, fruttato, con aromi di ciliegia, speziato, note di pepe nero. Al palato risulta asciutto, corposo, generoso e ampio. Vino piacevolmente articolato su valori equilibrati con un retrogusto, in armonia con il naso, piuttosto lungo.

Eccellente in abbinamento a piatti di pesce in particolare crostacei, ottimo anche con risotti e piatti
con erbe aromatiche.

Vino e cucina

  • crostacei
  • pasta e riso
  • pesce
10-12 °
Temperatura di servizio
Bicchiere
Tulipano

Vitigno

Origine
Veneto
> FRIULI
  • Bacca
    bianca
  • Aromaticità
    semi-aromatico
  • Dimensione grappolo
    medio
  • Spessore buccia
    spessa
  • Forma di allevamento
    guyot
  • Suolo
    argilloso - calcareo

Metodo

  • Metodo
    vinificazione in bianco

La qualità prima di tutto:

per questo siamo certificati

 

Analisi sensoriale

Visiva
Colore
giallo paglierino
Riflessi
verdi
Olfattiva
Gustativa
  • Acidità
  • Amaro
  • Sensazione dolce
  • Struttura
Intensità retro-olfattiva
Astringenza
Persistenza

Cantina

la di motte

LA DI MOTTE