Nespolino è il vino che celebra Nespoli e la tipicità della terra romagnola.
Fresco e beverino, dal colore giallo paglierino con leggere sfumature tendenti al verde. Al naso le note agrumate tipiche del Trebbiano si fondono con aromi più maturi , come frutta esotica quale ananas, papaya e mango. Il tutto in una complessiva sensazione di piacevole equilibrio.
Astice con crema di zucca e amaretti, zuppe della cucina locale, pesce fritto, carni bianche. Servire a 12° – 14° C.
Vino e cucina
-
crostacei
-
pesce
Vitigno
-
Baccabianca
-
Aromaticitànon aromatico
-
Dimensione grappolomedio
-
Spessore bucciasottile
-
Forma di allevamentoguyot
-
Suolomedio impasto
Metodo
-
Metodovinificazione in bianco
La qualità prima di tutto:
per questo siamo certificati
Analisi sensoriale
Visiva
Olfattiva
Gustativa
- Acidità
- Amaro
- Sensazione dolce
- Struttura
Cantina
poderi dal nespoli 1929
Poderi dal Nespoli si trova nella Valle del Bidente, sulle colline forlivesi a circa 177 mt sul livello del mare, zona che collega gli Appennini al confine con la Toscana alla Riviera Romagnola. Storico punto di passaggio, offre oggi luoghi d’interesse naturalistico come il Parco delle Foreste Casentinesi e caratteristiche pedoclimatiche eccellenti per la produzione di vini di alta qualità. È qui infatti che coltiviamo i nostri vigneti, qui viviamo ogni giorno nello spirito di questa terra generosa, saporita e accogliente.
Prenota una visita in cantina
