acquesi

Rosato Piemonte DOC Spumante Brut

13,00 €

Spedizione in 48/72 ore
Tipo di vino spumante metodo martinotti
Annata no vintage
Appellazione piemonte doc
Varietà barbera - dolcetto
Regione Piemonte
Gradazione alcolica 11.5%
Formato 0.75 l

Descrizione

Questo spumante ha un bel colore rosa tenue e un perlage fine. Il bouquet esprime delicatamente note di fiori e frutta rossa croccante.
Da gustare come aperitivo o da antipasto a secondi piatti di pesce o carni bianche. Servire a 6-8°C.

Riconoscimenti e premi

2019
2019
2018
2017
2017

Vino e cucina

formaggi freschi
ortaggi e legumi

8-10°C

Temperatura di servizio

Bicchiere

Flute

Vitigno

Origine

Piemonte

> MONFERRATO

Bacca

nera
Forma di allevamento

guyot
Suolo

calcareo - argilloso

Metodo

Metodo

metodo martinotti
affinamento

bottiglia
fermentazione

acciaio
maturazione

autoclave
rifermentazione

acciaio

Esperto del vino

Loris Gava

La qualità prima di tutto:

per questo siamo certificati

Analisi sensoriale

Visiva

Colore

bois de rose

Riflessi

salmone

Olfattiva

Gustativa

Acidità
Amaro
Sensazione dolce
Struttura

Intensità retro-olfattiva

Astringenza

Persistenza