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7,40 €
barone montalto

acquerello
syrah terre siciliane igt

7,40 €
  • Spedizione in 48/72 ore
  • Tipo di vino fermo
  • Annata 2018
  • Appellazione terre siciliane igt
  • Varietà syrah
  • Regione Sicilia
  • Gradazione alcolica 14%
  • Formato 0.75 l

La macerazione e la fermentazione avvengono in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Maturazione in piccole barriques francesi per un breve periodo.

Colore rosso intenso con riflessi corrispondenti. Questo vino ha un profumo seducente di cioccolato fondente, spezie, vaniglia e confettura di frutta scura. Il corpo è elegante, con tannini morbidi, fornendo al contempo un retro gusto memorabile.

Questo vino si abbina con formaggi stagionati, funghi e salse saporite. Servire tra 14-16° C. Servire poco dopo l’apertura.

Vino e cucina

  • formaggi stagionati
  • selvaggina
  • funghi e tartufi
14-16°C
Temperatura di servizio
Bicchiere
Tulipano

Vitigno

Origine
Sicilia
>VALLE DEL BELICE
  • Bacca
    nera
  • Aromaticità
    semi-aromatico
  • Dimensione grappolo
    medio
  • Spessore buccia
    sottile
  • Forma di allevamento
    guyot
  • Suolo
    argilloso - limoso

Metodo

  • Metodo
    vinificazione in rosso
  • fermentazione
    acciaio
  • maturazione
    acciaio
  • affinamento
    acciaio
Esperto del vino
Nicola Gufo

La qualità prima di tutto:

per questo siamo certificati

 

Analisi sensoriale

Visiva
Colore
rosso cupo
Riflessi
violacei
Olfattiva
Gustativa
  • Acidità
  • Amaro
  • Sensazione dolce
  • Struttura
Intensità retro-olfattiva
Astringenza
Persistenza

Cantina

barone montalto

La passione per la terra ha mosso questo progetto tanto arduo quanto ambizioso. Vi vogliamo presentare la nostra azienda e le persone che grazie all'impegno e la professionalità quotidiana hanno reso possibile ciò che oggi è una storia che vale la pena raccontare.

Barone Montalto nasce nel 2000 a Santa Ninfa, in provincia di Trapani. La nostra costante passione è sempre stata l’aspetto trainante del nostro progetto. I vini Montalto provengono dalla grande tradizione unita a un carattere giovane. Barone Montalto è cresciuta negli anni, come i nostri vigneti e la soddisfazione dei nostri clienti, che continuano a scegliere i nostri vini con sempre maggior fiducia.

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BARONE MONTALTO