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poderi dal nespoli 1929

nespolino
rubicone igt sangiovese merlot

7,60 €
  • Spedizione in 48/72 ore
  • Tipo di vino fermo
  • Annata 2018
  • Appellazione rubicone igt
  • Varietà sangiovese - merlot
  • Regione Emilia Romagna
  • Gradazione alcolica 13.5%
  • Formato 0.75 l capsula stelvin

Due grandi vitigni rossi danno vita a Nespolino. Il vino che celebra Nespoli e la tipicità del territorio, ma anche l’unione con una varietà internazionale che produce ottimi risultati anche in terra romagnola.

Dal colore rosso rubino intenso, è un vino morbido ed estremamente piacevole grazie anche all’affinamento del Merlot in barriques di legno. Predominano sentori di ciliegia e viola tipici del Sangiovese uniti alle note erbacee e di cioccolato del merlot. Asciutto, armonico ed equilibrato nella struttura.

Ravioli di mora romagnola al sugo di salsiccia matta, profumata agli stridoli e scalogno, carni rosse, formaggi di media stagionatura. Servire a 16-18° C

Vino e cucina

  • carne rossa
  • formaggi stagionati
  • pasta e riso
  • carne bianca
16-18°C
Temperatura di servizio
Bicchiere
Tulipano

Vitigno

Origine
Emilia Romagna
>VALLE DEL BIDENTE
  • Bacca
    nera
  • Suolo
    medio impasto

Metodo

  • Metodo
    vinificazione in rosso
Esperto del vino
Soledad Adriasola Lang

La qualità prima di tutto:

per questo siamo certificati

 

Analisi sensoriale

Visiva
Colore
rosso rubino
Riflessi
violacei
Olfattiva
Gustativa
  • Acidità
  • Amaro
  • Sensazione dolce
  • Struttura
Intensità retro-olfattiva
Astringenza
Persistenza

Cantina

poderi dal nespoli 1929

Poderi dal Nespoli si trova nella Valle del Bidente, sulle colline forlivesi a circa 177 mt sul livello del mare, zona che collega gli Appennini al confine con la Toscana alla Riviera Romagnola. Storico punto di passaggio, offre oggi luoghi d’interesse naturalistico come il Parco delle Foreste Casentinesi e caratteristiche pedoclimatiche eccellenti per la produzione di vini di alta qualità. È qui infatti che coltiviamo i nostri vigneti, qui viviamo ogni giorno nello spirito di questa terra generosa, saporita e accogliente.

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PODERI DAL NESPOLI 1929