I vini Enzo Bartoli rappresentano l’essenza del Piemonte. Ciascun vino nasce per rappresentare le diverse sfaccettature e complessità della regione.
Un vino dal bel colore rosa buccia di cipolla. Fresco, fruttato, caratterizzato da sentori di pesca, agrumi e fiori d’arancio.
Un rosé perfetto per aperitivi con finger food, antipasti e primi piatti a base di pesce e salumi non troppo grassi.
Vino e cucina
- salumi
- pasta e riso
- pesce
Vitigno
- Baccanera
- Forma di allevamentoguyot
- Suolocalcareo - argilloso
Metodo
- Metodovinificazione in rosato
La qualità prima di tutto:
per questo siamo certificati
Analisi sensoriale
Visiva
Olfattiva
Gustativa
- Acidità
- Amaro
- Sensazione dolce
- Struttura
Cantina
MGM
La storia dell'azienda comincia nel 1991 a Forlì, grazie alla visione pionieristica di Alfeo Martini, Roger Gabb e Christoph Mack, enologi ed esperti nel settore vinicolo, il cui incontro ha dato vita ad un modo innovativo di produrre e commercializzare il vino italiano di qualità.
Nel 2019 a Priocca nasce la Wine Experience by Mondodelvino, il primo museo interattivo, virtuale, digitale in cui si viene accompagnati dalla narrazione di tanti Odissei e in cui l’esperienza organolettica del naso e della bocca si arricchisce di cultura e saperi coinvolgendo l’occhio, l’udito e la conoscenza. Un patrimonio che permetterà al visitatore di godere a pieno della complessità e del fascino del mondo del vino. Un viaggio alla scoperta della storia dei territori del vino e della vinificazione, fino all’evoluzione del nettare degli dei una volta imbottigliato.
Visita il sito
