Spedizione gratuita oltre 49,90 €  -15% sul primo ordine ISCRIVITI ORA >

8,75 €
mgm

tenuta santodeno
romagna doc sangiovese superiore

8,75 €
  • Spedizione in 48/72 ore
  • Tipo di vino fermo
  • Annata 2017
  • Appellazione romagna doc
  • Varietà sangiovese
  • Regione Emilia Romagna
  • Gradazione alcolica 14%
  • Formato 0.75 l

Vino di grande complessità e concentrazione. Colore rosso brillante. Naso intrigante con
note di ciliegia, viola tipici del sangiovese e sfumature di prugna, confettura di more e
liquirizia , dovuti al parziale appassimento sulla pianta e dall’elevage in botti grandi.
In bocca è pieno, morbido, speziato, persistente e con tannini dolci.

Perfetto da abbinare a piatti tradizionali romagnoli, come paste fatte a mano con ragù di carne, arrosti, grigliate e formaggi stagionati.

Vino e cucina

  • carne rossa
  • formaggi stagionati
  • pasta e riso
16-18°C
Temperatura di servizio
Bicchiere
Borgogna

Vitigno

Origine
Emilia Romagna
>VALLE DEL BIDENTE
  • Bacca
    nera
  • Aromaticità
    non aromatico
  • Dimensione grappolo
    piccolo
  • Spessore buccia
    sottile
  • Forma di allevamento
    cordone speronato
  • Suolo
    medio impasto

Metodo

  • Metodo
    vinificazione in rosso
Esperto del vino
Scipione Giuliani

La qualità prima di tutto:

per questo siamo certificati

 

Analisi sensoriale

Visiva
Colore
rosso rubino
Riflessi
rubini
Olfattiva
Gustativa
  • Acidità
  • Amaro
  • Sensazione dolce
  • Struttura
Intensità retro-olfattiva
Astringenza
Persistenza

Cantina

MGM

La storia dell'azienda comincia nel 1991 a Forlì, grazie alla visione pionieristica di Alfeo Martini, Roger Gabb e Christoph Mack, enologi ed esperti nel settore vinicolo, il cui incontro ha dato vita ad un modo innovativo di produrre e commercializzare il vino italiano di qualità.

Nel 2019 a Priocca nasce la Wine Experience by Mondodelvino, il primo museo interattivo, virtuale, digitale in cui si viene accompagnati dalla narrazione di tanti Odissei e in cui l’esperienza organolettica del naso e della bocca si arricchisce di cultura e saperi coinvolgendo l’occhio, l’udito e la conoscenza. Un patrimonio che permetterà al visitatore di godere a pieno della complessità e del fascino del mondo del vino. Un viaggio alla scoperta della storia dei territori del vino e della vinificazione, fino all’evoluzione del nettare degli dei una volta imbottigliato.

Visita il sito
MGM