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mgm

pino pino
pinot nero rosé provincia di pavia igt

7,90 €
  • Spedizione in 48/72 ore
  • Tipo di vino frizzante
  • Annata no vintage
  • Appellazione provincia di pavia igp
  • Varietà pinot nero
  • Regione Lombardia
  • Gradazione alcolica 11.5%
  • Formato 0.75 l capsula stelvin

Colore rosa con riflessi ramati. Al naso ricorda i fiori di campo, in particolare la violetta, e la frutta gialla e tropicale. Al palato è molto delicato ed elegante grazie alla sua sapidità.

Ottimo come aperitivo, si sposa bene con i piatti a base di pesce, soprattutto molluschi e crostacei e con i formaggi freschi.

Servire a 6-8°C.

Vino e cucina

  • crostacei
  • pesce
6-8°C
Temperatura di servizio
Bicchiere
Flute

Vitigno

Origine
Lombardia
  • Bacca
    nera
  • Aromaticità
    non aromatico
  • Dimensione grappolo
    piccolo
  • Spessore buccia
    sottile
  • Forma di allevamento
    controspalliera
  • Suolo
    calcareo

Metodo

  • Metodo
    vini frizzanti
Esperto del vino
Scipione Giuliani

La qualità prima di tutto:

per questo siamo certificati

 

Analisi sensoriale

Visiva
Colore
rosa fiori di pesco
Riflessi
ramati
Olfattiva
Gustativa
  • Acidità
  • Amaro
  • Sensazione dolce
  • Struttura
Intensità retro-olfattiva
Astringenza
Persistenza

Cantina

MGM

La storia dell'azienda comincia nel 1991 a Forlì, grazie alla visione pionieristica di Alfeo Martini, Roger Gabb e Christoph Mack, enologi ed esperti nel settore vinicolo, il cui incontro ha dato vita ad un modo innovativo di produrre e commercializzare il vino italiano di qualità.

Nel 2019 a Priocca nasce la Wine Experience by Mondodelvino, il primo museo interattivo, virtuale, digitale in cui si viene accompagnati dalla narrazione di tanti Odissei e in cui l’esperienza organolettica del naso e della bocca si arricchisce di cultura e saperi coinvolgendo l’occhio, l’udito e la conoscenza. Un patrimonio che permetterà al visitatore di godere a pieno della complessità e del fascino del mondo del vino. Un viaggio alla scoperta della storia dei territori del vino e della vinificazione, fino all’evoluzione del nettare degli dei una volta imbottigliato.

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