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enzo bartoli

enzo bartoli
cortese piemonte doc

11,90 €
  • Spedizione in 48/72 ore
  • Tipo di vino fermo
  • Annata 2017
  • Appellazione piemonte doc
  • Varietà cortese
  • Regione Piemonte
  • Gradazione alcolica 12%
  • Formato 0.75 l

I vini Enzo Bartoli rappresentano l’essenza del Piemonte. Ciascun vino nasce per rappresentare le diverse sfaccettature e complessità della regione.

Le uve sono coltivate nelle colline della zona di Tortona, vicino alla città di Gavi.
Un vino dal colore giallo paglierino, presenta una grande freschezza e note di frutta fresca e frutta esotica.

Perfetto per aperitivi, finger food e piatti a base di pesce e crostacei.

Vino e cucina

  • pesce
  • ortaggi e legumi
8-10°C
Temperatura di servizio
Bicchiere
Tulipano

Vitigno

Origine
Piemonte
>MONFERRATO
  • Bacca
    bianca
  • Aromaticità
    non aromatico
  • Dimensione grappolo
    grande
  • Spessore buccia
    medio
  • Forma di allevamento
    guyot
  • Suolo
    argilloso - sabbioso

Metodo

  • Metodo
    vinificazione in bianco
Esperto del vino
Scipione Giuliani

La qualità prima di tutto:

per questo siamo certificati

 

Analisi sensoriale

Visiva
Colore
giallo paglierino
Riflessi
grigi
Olfattiva
Gustativa
  • Acidità
  • Amaro
  • Sensazione dolce
  • Struttura
Intensità retro-olfattiva
Astringenza
Persistenza

Cantina

enzo bartoli

ENZO BARTOLI