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Cuvage

Cuvage

La Casa Spumantiera piemontese Cuvage è stata fondata nel 2011 ad Acqui Terme, in provincia di Alessandria. Cuvage interpreta in chiave moderna l’antica tradizione spumantistica nata in Piemonte nel 1895, ed esprime la sua eccellenza in un ricercato equilibrio fra storia, innovazione e tecnologia, dando vita alle due linee di prodotto “Cuvage Metodo Classico” e il Metodo Martinotti “Acquesi”.

Lo stile e l’eleganza degli spumanti Cuvage nascono dalle uve provenienti da vigneti distribuiti tra le colline a più alta vocazione vitivinicola della regione Piemonte. Un territorio che si estende dal Monferrato alle Langhe in cui si alternano terreni argillosi, ferrosi, marne e rocce calcaree bianche che per posizione, tipologia ed esposizione si rivelano adatti ad ospitare vigneti ad alta specializzazione di varietà autoctone come Nebbiolo, Cortese, Moscato e Brachetto, insieme agli internazionali Pinot Nero e Chardonnay.

Cuvage traspone nella originale crasi del nome tra Cuvée e Perlage la competenza, la passione e la tradizione che caratterizzano il sapiente assemblaggio delle cuvée, un passaggio enologico determinante per il raggiungimento di un piacere del gusto, rappresentato dal perlage.

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  1. cuvage metodo classico
    Nebbiolo d'Alba DOC Rosé
    22,90 €
  2. cuvage
    Asti Millesimato
    24,90 €
  3. cuvage metodo classico
    Blanc de Blancs Magnum
    41,90 €
  4. cuvage metodo classico
    Nebbiolo d'Alba DOC Rosé Magnum
    46,90 €
  5. acquesi casarito
    Moscato d'Asti DOCG
    11,90 €
  6. acquesi
    Asti DOCG
    11,40 €
  7. acquesi
    Asti DOCG Magnum
    24,50 €

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