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barone montalto

collezione di famiglia
diamante - pinot grigio brut

59,90 €
  • Spedizione in 48/72 ore
  • Tipo di vino spumante metodo martinotti
  • Annata no vintage
  • Appellazione vino spumante
  • Varietà pinot grigio
  • Regione Sicilia
  • Gradazione alcolica 11.5%
  • Formato 0.75 l

Contenuto della confezione*

ANTICA DISPENSA
Patè di coniglio
- 180 g

ANTICA DISPENSA
Ragù tartufato - 180 g 

IL MULINO DEL BENESSERE
Farina di grano duro Cappelli - 1 Kg

IL MULINO DEL BENESSERE
Grissini Cereali Antichi - 250 g

BREZZO
Tisana Biologica Digestiva Erbe Alpine - 20 g 

BARBERO
Crì crì - 200 g

GALUP
Panettone al moscato - 750 g

BARONE MONTALTO
Pinot Grigio Brut Spumante
- 750 ml

 

* La foto della confezione ha funzione dimostrativa: per la spedizione i prodotti saranno imballati per garantirne l'integrità

 

 

 

BARONE MONTALTO Pinot Grigio Brut Spumante

Pinot Grigio selezionato da vigneti che si trovano ad un’altitudine molto elevata. Viene vendemmiato anticipatamente per mantenere una naturale acidità in maniera da garantire una notevole freschezza e fragranza. Spumantizzazione con Metodo Martinotti e imbottigliato subito dopo la vendemmia per massimizzare la tipica freschezza fruttata giovanile.

Perlage fine ottimale, giallo paglierino con tonalità verdognole. Al naso richiama i sentori esotici ed agrumati del Pinot Grigio. In bocca è pieno con una vena acida assai marcata che lo rende fresco ed equilibrato.

Perfetto come aperitivo o per chiudere in bellezza il pasto con un brindisi.

Vino e cucina

  • crostacei
  • pasta e riso
  • pesce
4-6°C
Temperatura di servizio
Bicchiere
Flute

Vitigno

Origine
Sicilia
>VALLE DEL BELICE
  • Bacca
    bianca
  • Aromaticità
    non aromatico
  • Dimensione grappolo
    piccolo
  • Spessore buccia
    sottile
  • Forma di allevamento
    guyot
  • Suolo
    argilloso - limoso

Metodo

  • Metodo
    metodo martinotti
Esperto del vino
Nicola Gufo

La qualità prima di tutto:

per questo siamo certificati

 

Analisi sensoriale

Visiva
Colore
giallo paglierino
Riflessi
grigi
Olfattiva
Gustativa
  • Acidità
  • Amaro
  • Sensazione dolce
  • Struttura
Intensità retro-olfattiva
Astringenza
Persistenza

Cantina

barone montalto

La passione per la terra ha mosso questo progetto tanto arduo quanto ambizioso. Vi vogliamo presentare la nostra azienda e le persone che grazie all'impegno e la professionalità quotidiana hanno reso possibile ciò che oggi è una storia che vale la pena raccontare.

Barone Montalto nasce nel 2000 a Santa Ninfa, in provincia di Trapani. La nostra costante passione è sempre stata l’aspetto trainante del nostro progetto. I vini Montalto provengono dalla grande tradizione unita a un carattere giovane. Barone Montalto è cresciuta negli anni, come i nostri vigneti e la soddisfazione dei nostri clienti, che continuano a scegliere i nostri vini con sempre maggior fiducia.

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BARONE MONTALTO