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cuvage

acquesi valle delle rose
brachetto d'acqui docg

11,90 €
  • Spedizione in 48/72 ore
  • Tipo di vino frizzante
  • Annata 2019
  • Appellazione brachetto d'acqui docg
  • Varietà brachetto
  • Regione Piemonte
  • Gradazione alcolica 5.5%
  • Formato 0.75 l

Colore rosso vivo, profumi di rosa agrumi, gusto giustamente dolce con buon equilibrio acidulo.

Da abbinare con dessert o frutti di bosco.
Ideale come ingrediente dei vostri cocktail a base di frutta.

Riconoscimenti e premi

  • 2019

Vino e cucina

  • salumi
  • formaggi freschi
  • dessert
6-8°C
Temperatura di servizio
Bicchiere
Coppa

Vitigno

Origine
Piemonte
>MONFERRATO
  • Bacca
    nera
  • Aromaticità
    aromatico
  • Dimensione grappolo
    medio
  • Spessore buccia
    sottile
  • Forma di allevamento
    guyot
  • Suolo
    calcareo - argilloso - limoso

Metodo

  • Metodo
    metodo martinotti
  • affinamento
    bottiglia
  • fermentazione
    autoclave
  • maturazione
    autoclave
Esperto del vino
Loris Gava

La qualità prima di tutto:

per questo siamo certificati

 

Analisi sensoriale

Visiva
Colore
rosso rubino
Riflessi
aranciati
Olfattiva
Gustativa
  • Acidità
  • Amaro
  • Sensazione dolce
  • Struttura
Intensità retro-olfattiva
Astringenza
Persistenza

Cantina

cuvage

La Casa Spumantiera piemontese Cuvage fondata nel 2011 ad Acqui Terme interpreta in chiave moderna l'antica tradizione spumantistica nata in Piemonte nel 1895.

Due le linee che rappresentano l'eccellenza dei grandi spumanti italiani: Cuvage Metodo Classico e la Linea di territorio "Acquesi" a Metodo Martinotti, espressione di un terroir unico nel suo genere.

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ACQUESI 1952