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poderi dal nespoli 1929

le coste
romagna doc trebbiano

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  • Spedizione in 48/72 ore
  • Tipo di vino fermo
  • Annata 2018
  • Appellazione romagna doc
  • Varietà trebbiano
  • Regione Emilia Romagna
  • Gradazione alcolica 12%
  • Formato 0.75 l

Il nome del vino deriva da un’espressione dialettale (Le Coste) che identifica il pendio collinare sul quale sorgono i vigneti dell’azienda.

Un vino leggero, fresco e fruttato, dal colore giallo tenue e limpido, con riflessi verdognoli.
Regala sentori fruttati di agrumi, come limone e cedro, e note di mela verde. In bocca gli stessi sapori si uniscono a una acidità equilibrata e una freschezza tipica del Trebbiano coltivato in questo territorio.
Antipasti magri, zuppe della cucina locale, pasta alla verdure, insalate di gamberetti, sformati di verdure, pesce fritto, coda di rospo con insalata di riso nero. Servire a 12° C

 

Vino e cucina

  • crostacei
  • pasta e riso
  • pesce
  • ortaggi e legumi
10-12°C
Temperatura di servizio
Bicchiere
Tulipano

Vitigno

Origine
Emilia Romagna
>VALLE DEL BIDENTE
  • Bacca
    bianca
  • Aromaticità
    non aromatico
  • Dimensione grappolo
    medio
  • Spessore buccia
    sottile
  • Forma di allevamento
    guyot
  • Suolo
    medio impasto

Metodo

  • Metodo
    vinificazione in bianco
  • affinamento
    bottiglia
  • fermentazione
    acciaio
  • maturazione
    acciaio
Esperto del vino
Soledad Adriasola Lang

La qualità prima di tutto:

per questo siamo certificati

 

Analisi sensoriale

Visiva
Colore
giallo paglierino
Riflessi
gialli
Olfattiva
Gustativa
  • Acidità
  • Amaro
  • Sensazione dolce
  • Struttura
Intensità retro-olfattiva
Astringenza
Persistenza

Cantina

poderi dal nespoli 1929

Poderi dal Nespoli si trova nella Valle del Bidente, sulle colline forlivesi a circa 177 mt sul livello del mare, zona che collega gli Appennini al confine con la Toscana alla Riviera Romagnola. Storico punto di passaggio, offre oggi luoghi d’interesse naturalistico come il Parco delle Foreste Casentinesi e caratteristiche pedoclimatiche eccellenti per la produzione di vini di alta qualità. È qui infatti che coltiviamo i nostri vigneti, qui viviamo ogni giorno nello spirito di questa terra generosa, saporita e accogliente.

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PODERI DAL NESPOLI 1929