Spedizione gratuita oltre 49,90 €

16,00 €
poderi dal nespoli 1929

prugneto edizione limitata
romagna doc superiore sangiovese

16,00 €
  • Spedizione in 48/72 ore
  • Tipo di vino fermo
  • Annata 2017
  • Appellazione romagna doc superiore
  • Varietà sangiovese
  • Regione Emilia Romagna
  • Gradazione alcolica 14%
  • Formato 0.75 l

Nasce grazie alla vinificazione tradizionale delle uve provenienti dai cloni più vecchi del vigneto di Prugneto, quelli presenti nelle zone con la migliore esposizione. Maturato per alcuni mesi in 3 botti di legno francese da 25hl, nelle quali l’enologo ha individuato la migliore integrazione del vino con il legno.

Di colore rosso rubino molto intenso, con riflessi violacei, il profumo è decisamente vinoso, con note di frutta rossa di sottobosco e marasca unite a sentori di spezie dolci tra cui spicca la vaniglia, date dal rovere delle botti sapientemente tostato. Al palato grande concentrazione di sapore, con tannino molto fine e piacevolmente dolce.

Carni rosse grigliate o brasate, formaggi stagionati e salumi. Servire a 16-18° C.

Riconoscimenti e premi

  • 2016

Vino e cucina

  • carne rossa
  • formaggi stagionati
  • salumi
16-18°
Temperatura di servizio
Bicchiere
Borgogna

Vitigno

Origine
Emilia Romagna
>VALLE DEL BIDENTE
  • Bacca
    nera
  • Aromaticità
    non aromatico
  • Dimensione grappolo
    piccolo
  • Spessore buccia
    sottile
  • Forma di allevamento
    cordone speronato
  • Suolo
    medio impasto

Metodo

  • Metodo
    vinificazione in rosso
  • affinamento
    bottiglia
  • fermentazione
    acciaio
  • affinamento
    acciaio
  • maturazione
    50% acciaio / 50% legno piccolo - barrique
Esperto del vino
Soledad Adriasola Lang

La qualità prima di tutto:

per questo siamo certificati

 

Analisi sensoriale

Visiva
Colore
rosso rubino
Riflessi
rubini
Olfattiva
Gustativa
  • Acidità
  • Amaro
  • Sensazione dolce
  • Struttura
Intensità retro-olfattiva
Astringenza
Persistenza

Cantina

poderi dal nespoli 1929

Poderi dal Nespoli si trova nella Valle del Bidente, sulle colline forlivesi a circa 177 mt sul livello del mare, zona che collega gli Appennini al confine con la Toscana alla Riviera Romagnola. Storico punto di passaggio, offre oggi luoghi d’interesse naturalistico come il Parco delle Foreste Casentinesi e caratteristiche pedoclimatiche eccellenti per la produzione di vini di alta qualità. È qui infatti che coltiviamo i nostri vigneti, qui viviamo ogni giorno nello spirito di questa terra generosa, saporita e accogliente.

Prenota una visita in cantina
PODERI DAL NESPOLI 1929