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poderi dal nespoli 1929

prugneto
Cesto Eccellenza Asti & Sangiovese

99,90 €
  • Spedizione in 48/72 ore
  • Tipo di vino fermo
  • Annata 2019
  • Appellazione romagna doc superiore
  • Varietà sangiovese
  • Regione Emilia Romagna
  • Gradazione alcolica 13.5%
  • Formato 0.75 l

Contenuto della confezione*

PODERI DAL NESPOLI
PRUGNETO Romagna DOC Sangiovese Superiore
- 750 ml

ACQUESI
Asti DOCG
- 750 ml

GALUP
Panettone al Moscato - 750 g

CAFFE' BORBONE
Miscela di caffè macinato - miscela nobile- 250 g

SCUDERIE DEL CASTELLO DI GOVONE
Cioccogrissino- 200 g

SCUDERIE DEL CASTELLO DI GOVONE
Pops alle Mandorle- 120 g

ANTICA DISPENSA
Ragù di salsiccia- 180 g

ANTICA DISPENSA
Tagliatelle all’uovo- 250 g

CASANOCE83
Nocciole tostate Piemonte IGP- 200 g

MULINO DEL BENESSERE
Polenta di mais per polenta - Pignoletto rosso- 500 g

MULINO DEL BENESSERE
Grissini alle olive- 250 g

* La foto della confezione ha funzione dimostrativa: per la spedizione i prodotti saranno imballati per garantirne l'integrità

PODERI DAL NESPOLI PRUGNETO Romagna DOC Sangiovese Superiore

Prugneto è il nome del vigneto singolo, che fu il primo podere acquistato dalla famiglia Ravaioli. Da sempre il Sangiovese che porta in alto il nome della Romagna.

Tipica espressione del Sangiovese di Romagna. Dal colore rosso rubino brillante, e dal profumo intenso di frutta rossa. In bocca, la freschezza si unisce a tannini morbidi e note di viola, ciliegia e prugna, con un retrogusto speziato e persistente. Una piccola percentuale matura in botti di rovere francese da 25hl per conferire e ampliarne complessità e struttura.

Abbinare con pasta fatta a mano, ravioli di piccione con rosmarino e salsa al vino rosso, arrosti, costate di manzo alla griglia, formaggi stagionati. Servire a 16° C.

ACQUESI Asti DOCG

Lo spumante Piemontese che ha da sempre accompagnato tutti i brindisi delle nostre feste.
Bianco aromatico e dolce, dal colore giallo paglierino, al naso è fresco ed intrigante, dai sentori di fiori bianchi, pesche e scorza d’agrumi. Ottimo da gustare accompagnato a pasticceria secca, crostate o pesche ripiene, è il vino da dessert per eccellenza.

E’ stato premiato per due anni consecutivi, nel 2019 e nel 2020, come miglior spumante aromatico del mondo dal prestigioso concorso Champagne & Sparkling Wine World Championships, presieduto dal guru delle bollicine Tom Stevenson.

Riconoscimenti e premi

  • 2020
  • 2020
  • 2020
  • 2019
  • 2019
  • 2018
  • 2018
  • 2018
  • 2018
  • 2017
  • 2017
  • 2016

Vino e cucina

  • carne rossa
  • formaggi stagionati
  • pasta e riso
16-18°C
Temperatura di servizio
Bicchiere
Borgogna

Vitigno

Origine
Emilia Romagna
>VALLE DEL BIDENTE
  • Bacca
    nera
  • Aromaticità
    non aromatico
  • Dimensione grappolo
    piccolo
  • Spessore buccia
    sottile
  • Forma di allevamento
    cordone speronato
  • Suolo
    medio impasto

Metodo

  • Metodo
    vinificazione in rosso
  • affinamento
    bottiglia
  • fermentazione
    acciaio
  • affinamento
    acciaio
  • maturazione
    70% acciaio / 30% legno grande - botte
Esperto del vino
Soledad Adriasola Lang

La qualità prima di tutto:

per questo siamo certificati

 

Analisi sensoriale

Visiva
Colore
rosso rubino
Riflessi
rubini
Olfattiva
Gustativa
  • Acidità
  • Amaro
  • Sensazione dolce
  • Struttura
Intensità retro-olfattiva
Astringenza
Persistenza

Cantina

poderi dal nespoli 1929

Poderi dal Nespoli si trova nella Valle del Bidente, sulle colline forlivesi a circa 177 mt sul livello del mare, zona che collega gli Appennini al confine con la Toscana alla Riviera Romagnola. Storico punto di passaggio, offre oggi luoghi d’interesse naturalistico come il Parco delle Foreste Casentinesi e caratteristiche pedoclimatiche eccellenti per la produzione di vini di alta qualità. È qui infatti che coltiviamo i nostri vigneti, qui viviamo ogni giorno nello spirito di questa terra generosa, saporita e accogliente.

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PODERI DAL NESPOLI 1929