Barone Montalto ha sempre avuto un occhio di riguardo per l’ambiente, sia nei processi di produzione che nei materiali utilizzati, e questo si riflette nella qualità dei nostri vini.
Next. Il futuro è nelle nostre mani, oggi.
Colore giallo paglierino. Al naso il vino è fresco che richiama i sentori di melone e agrumi. In bocca ha una notevole vena acida che ben si integra con il corpo rotondo. Persistente in bocca con un finale ben integrato di legno tostato.
Ottimo con pesce crudo: sushi, ostriche o vassoi di crostacei. Insalate di mare, formaggio fresco e pane speziato.
Vino e cucina
- crostacei
- pesce
Vitigno
Metodo
- Metodovinificazione in bianco
La qualità prima di tutto:
per questo siamo certificati
Analisi sensoriale
Visiva
Olfattiva
Gustativa
- Acidità
- Amaro
- Sensazione dolce
- Struttura
Cantina
barone montalto
La passione per la terra ha mosso questo progetto tanto arduo quanto ambizioso. Vi vogliamo presentare la nostra azienda e le persone che grazie all'impegno e la professionalità quotidiana hanno reso possibile ciò che oggi è una storia che vale la pena raccontare.
Barone Montalto nasce nel 2000 a Santa Ninfa, in provincia di Trapani. La nostra costante passione è sempre stata l’aspetto trainante del nostro progetto. I vini Montalto provengono dalla grande tradizione unita a un carattere giovane. Barone Montalto è cresciuta negli anni, come i nostri vigneti e la soddisfazione dei nostri clienti, che continuano a scegliere i nostri vini con sempre maggior fiducia.
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